Laureata in Sociologia con specializzazione in Etno-Antropologia, ha svolto attività di ricerca in diverse istituzioni nel mondo, oltre ad aver visitato popolazioni in tutto il mondo per studiarne
usi, tradizioni e cultura.

Dai primi anni ’90 si dedica soprattutto alla medicina tradizionale degli Aborigeni Australiani e, insieme ad Alain Touwaide, alla trasmissione delle conoscenze sugli usi delle piante medicinali nel mondo mediterraneo antico. È Presidente dell’Institute for the Preservation of Medical Traditions (Washington, DC, USA), e uno dei fondatori della Cattedra UNESCO Plantae Medicinales Mediterraneae-Plants for Health in the Mediterranean Traditions. E’ inoltre Adjunct Assistant Professor presso il Pharmacognosy Institute, University of Illinois, Chicago, dove contribuisce al corso di Etnobotanica Plant Medicine from Rainforest to Metropolis – A Legacy for the Future, e Affiliate Fellow del Dipartimento di Storia della Scienza, Tecnologia e Medicina della University of Oklahoma.